犟骨头的老汤来历？
选好了食材，接下来就是汤汁的部分了，犟骨头如今煮骨头的汤汁秘方可是有来历的。犟
骨头的老汤来历？
一次偶然的机会，王艺伟在外面喝到了一碗美味的浓汤，他当即就被这口鲜美所折服了，
于是便向师傅交了3万元学费，学习做汤的方法，要知道3万元在当时来说可是一笔巨款，
但尽管如此，王艺伟也没换来师傅的倾囊相授，仅仅只是学到了一点皮毛。
没办法，王艺伟只能靠着这点皮毛对汤汁进行深入的研究探索，经过了上百次的试验，耗
费了上千斤材料，他终于熬出了想要的味道。
王艺伟将新鲜的猪棒骨、猪脚、五花肉加上饲养了两年以上的老母鸡以及26味中草药融合
在一起，经过7道工序后，还要熬制10个小时，才最终得到一锅美味的汤汁。
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